연예인술 썸네일형 리스트형 2021년 4대 식음료(Food&Drink) 트렌드 "인생의 성공 비결 중 하나는 좋아하는 음식을 먹고 힘내서 싸우는 것"이라고 말한 사람은 톰소여의 모험으로 유명한 작가 마크 트웨인이었다. 내년에 폭발적으로 증가할 것으로 보이는 4가지 대형 식품 및 음료 트렌드가 있는데, 이는 언뜻 보기엔 가능성이 희박한 것으로 보이지만, 코로나-19 하에서 어려움을 겪고 붕괴를 각오하고 있는 업계에 신뢰할 수 있고 실용적인 시장 솔루션을 제공할 것이라 생각한다.이 네 가지 주요 사항은 2021년에 우리가 어떤 것을 우리 몸에 넣을 것인지 기존과는 다른 양상을 만들 것이다. 곤충들 곤충은 단백질이 풍부해 육류에 비해 상대적으로 쉽고 저렴하게 양식·생산할 수 있다. 그들은 아시아 식단의 많은 부분을 차지하고 있지만, 곤충들이 적도 기후에서처럼 쉽게 구할 수 없기 때문에 .. 더보기 이전 1 다음